Tereré

Aqui no Mato Grosso do Sul a gente adora tomar um tereré!

Refrescante, hidratante e saboroso, o tereré é parte da nossa cultura e do nosso dia a dia, e, claro, quando você vier nos visitar, precisa experimentar essa bebida típica paraguaia que foi incorporada pelo nosso Estado.

Tereré ou tererê é uma bebida típica do Paraguai feita com a infusão da erva-mate verde em água fria. De origem guarani, pode ser consumido com limão, hortelã, erva-doce, menta, entre outras ervas e sabores que podem ser misturadas a receita original.

Tradicionalmente, o recipiente usado para servir o tereré é a guampa, parte de um chifre de boi com uma das extremidades lacrada com madeira ou couro, e todo o seu exterior revestido por verniz. Mas, atualmente, se usa também copos de vidro, louça ou alumínio. E o tereré é tomado pela bomba (o "canudinho"), que serve para filtrar a infusão e você não tome o pó da erva triturada.

E, você sabia que em 2021 o famoso tereré foi declarado Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Organização das Nações Unidas (Unesco). O tereré era candidato pelo Paraguai no quesito das “Práticas e Saberes Tradicionais", Tereré na cultura Pohã Ñana.

Então, venha conhecer o Mato Grosso do Sul, sente, relaxe e tome um tereré, agora nosso Patrimônio declarado!

E para nada ficar de fora do trajeto, fale com nossos agentes antes de planejar sua viagem! Eles ajudarão a deixar todos os roteiros perfeitos e completos!